Rohmilch-Alpkäse – Landmetzger Schiessl – ca. 500g

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* am 16. Februar 2020 um 1:00 Uhr aktualisiert


Typ Alpkäse
Marke Landmetzger Schiessl
EAN(s)4260228651804

Produktbeschreibung

Hergestellt aus silagefreier Frischmilch. Die natürlichen Zusätze zur Rohmilch sind Kochsalz und Lab, sowie die selbstgezogenen Milchsäurebakterien. Charakteristisch für den Rohmilch-Alpkäse ist die erbsengroße Bruchlochung. Kenner schätzen den sehr würzigen Geschmack dieses Schnittkäses. 45 % Fett in Tr., Portions-Stücke á ca. 0,5 kg.

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